食卓残渣を堆肥にして野菜栽培　大地

家庭の料理からでるゴミを集めて、こぬかなどを混ぜて良質な堆肥をつくります。
それを、大地の出荷者が野菜の栽培に使って
出来上がった野菜を、大地で販売する
今は、実験段階です。
この写真は、一般家庭の協力者の皆様の発表会です。